Bocados y bombas de nata

Hoy le toca el turno de presentación a nuestras bombas de nata y a los bocados de nata. La bomba de nata es petisú relleno de nata decorado con caramelo y crocanti de almendra. El bocado de nata es el mismo petisú pero en formato alargado y decorado con caramelo y crunch de frambuesa. Ya […]

Nuevo formato de tarta selva

Tras un fantástico verano y unas merecidas vacaciones en Tahona Goyesca volvemos con un montón de novedades para “el nuevo curso” que os iremos presentando poco a poco. Hoy le toca presentarse a nuestra nueva tarta selva con un formato más moderno que la clásica tarta selva redonda. Como ya sabéis, la tarta selva lleva […]

Tarta Doux de Coco

Hoy os presento una tarta que me parece especialmente bonita y que además está riquísima y muy suave, se trata de nuestra Doux de Coco. Es una tarta de chocolate blanco con frambuesa y cubierta de coco rojo. Está disponible sólo en el formato mini que hemos sacado que es para unas 4 o 6 […]